Abhängigkeiten von Enzymen (ph, Temperatur) - kostenloses Unterrichtsmaterial online bei Elixier
Die Beeinflussung der Tertiärstruktur durch pH - Wert- oder Temperaturänderungen erklärt Kollege Helmich u.a. am Beispiel von Pepsin und Trypsin. Dabei geht er auf die chemischen Hintergründe ein.
Bildungsebene:
Sekundarstufe II Berufliche Bildung
Lernressourcentyp:
Kurs
Schlagwörter:
Sprache:
Deutsch
Themenbereich:
Schule mathematisch-naturwissenschaftliche Fächer Biologie
Geeignet für:
Schüler; Lehrer