Biuret-Reaktion bei Thomas Seilnacht - kostenloses Unterrichtsmaterial online bei Elixier
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Kurze Versuchsvorschrift zur Durchführung der Biuret-Reaktion mit Verweis zur Funktion von Proteinen und Peptiden in Nahrungsmitteln.
Autor:
Thomas Seilnacht
Bildungsebene:
Frei zugänglich:
ja
Kostenpflichtig:
nein
Lernressourcentyp:
Arbeitsmaterial
Lizenz:
Keine Angabe
freie Schlagwörter:
BiuretReaktion; Thomas; Seilnacht
Sprache:
Deutsch
Themenbereich:
Schule mathematisch-naturwissenschaftliche Fächer Chemie Organische Chemie Naturstoffe Aminosäuren, Peptide, Proteine
Geeignet für:
Schüler; Lehrer
