Gärung in der Whiskyherstellung - kostenloses Unterrichtsmaterial online bei Elixier
Die Seiten erklären ausführlich die Single Malt Whisky Herstellung in Schottland. Die darin enthaltene Darstellung u.a. der alkoholischen Gärung bzw. der Hintergrundbeitrag ʺVom Getreidekorn zum Alkoholʺ sind für den Biologieunterricht interessant.
Bildungsebene:
Sekundarstufe II Berufliche Bildung
Lernressourcentyp:
Arbeitsmaterial
Schlagwörter:
Sprache:
Deutsch
Themenbereich:
Schule mathematisch-naturwissenschaftliche Fächer Biologie Stoffwechselkunde
Geeignet für:
Lehrer