Gärung in der Whiskyherstellung - kostenloses Unterrichtsmaterial online bei Elixier

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Die Seiten erklären ausführlich die Single Malt Whisky Herstellung in Schottland. Die darin enthaltene Darstellung u.a. der alkoholischen Gärung bzw. der Hintergrundbeitrag ʺVom Getreidekorn zum Alkoholʺ sind für den Biologieunterricht interessant.

Bildungsebene:

Sekundarstufe II Berufliche Bildung

Lernressourcentyp:

Arbeitsmaterial

Schlagwörter:

Gärung

Sprache:

Deutsch

Themenbereich:

Schule mathematisch-naturwissenschaftliche Fächer Biologie Stoffwechselkunde

Geeignet für:

Lehrer