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  Training und Ernährung

  Rolf Dober: Wichtig ist eine ausgewogene Zusammenstellung der Nahrung.
  

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  Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft

  Die Homepage des Bundesministeriums informiert über die Schwerpunkte der Agrarpolitik (2017).
  

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  Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

  Der Medienservice der Bundesanstalt stellt hier Angebote zur Verbraucherbildung bereit (2018).
  

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  Welche Ernährung gegen den Klimawandel wirklich hilft

  Im 2023 vom HR als Video gestarteten ʺfunkkolleg.Klimaʺ beschäftigt sich Folge 2 (13:14min) damit, was eine klimaschonende Ernährung bringt und was aus wissenschaftlicher Sicht wirklich sinnvoll ist. Dabei wird durch Experten sowohl die (natur-) wissenschaftliche wie die politische Seite beleuchtet. Da sich u.a. in dem bekannten Webinarsystem ʺBigBlueButtonʺ externe ...
  

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  Agropoly - Wenige Konzerne beherrschen die weltweite Lebensmittelproduktion

  Wenige Konzerne beherrschen die weltweite Lebensmittelproduktion. Saatgut, Jungtiere, Futtermittel, Dünger was früher auf dem Bauernhof selbst produziert werden konnte, sind heute separate Sektoren der industrialisierten Welt. Die Broschüre dokumentiert den Konzentrationsprozess in der Nahrungsmittelerzeugung und zeigt, wie immer weniger Firmen Preise, Geschäftsbedingungen ...
  

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  Ernährung, Lebensmittel, nachhaltiger Konsum

  Das Portal des Bundeszentrums für Ernährung bietet Unterrichtsmaterial zu den Themen Ernährung, Lebensmittel und nachhaltiger Konsum.
  

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  Lebensmittelverschwendung: Ursachen, Folgen und Lösungen

  In dieser Unterrichtseinheit zum Thema Lebensmittelverschwendung gehen die Schülerinnen und Schüler den Fragen nach, wie es zur hohen Verschwendung von Nahrungsmitteln kommt, welche Folgen daraus entstehen und was gegen die Verschwendung getan werden kann.
  

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  hr INFO Funkkolleg: Ernährung

  Low Carb oder Vollkorn? Mango-Smoothie oder Streuobst-Birne? Superfood oder Schweineschnitzel? Über solche Fragen entbrennen regelrechte Glaubenskriege. Das Funkkolleg beschäftige sich 2019/2020 mit dem Thema Ernährung. Die Sendungen vermitteln Basiswissen, bilden Auseinandersetzungen ab und geben Denkanstöße. | Alle Sendungen stehen allen Schulen und ...
  

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  Auswirkungen von Medienkonsum auf die Gesundheit von Kindern

  Viele Kinder und Jugendliche verbringen inzwischen mehr Zeit vor dem Bildschirm als in der Schule oder im Sportverein. Die Auswirkungen von Medienkonsum auf die Gesundheit sind daher auch Thema für Kinderärzte und Jugendpsychologen, die Forschung steckt jedoch noch in den Anfängen. Erste Zusammenhänge zwischen Medienmissbrauch und gesundheitlichen Symptomen konnten ...
  

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  Audio-Linkempfehlungen: Unterrichtsmaterialien zur gesunden Ernährung

  Anlässlich des Tages der gesunden Ernährung am 7. März stellt Caroline Hartmann auf dem bildungsserverBlog ein paar herausragende Webseiten mit kostenlosen Unterrichtsmaterialien zum Thema Ernährung vor.
  

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