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  Informationen über Ernährung

  Thematische Hintergrundinformationen über Ernährung finden Sie auf dieser Seite.
  

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  Schule und Gesundheit (HKM)

  Hier finden Sie ausführliche Informationen über das eigene Arbeitsfeld Schule und Gesundheit des Hessischen Kultusministeriums.
  

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  Die Kampagne 5 am Tag

  Die Wissenskarten der Medienwerkstatt Mühlacker beinhalten Wissenswertes und Informatives zur Kampagne ʺ5 am Tagʺ.
  

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  Deutsche Gesellschaft für Ernährung

  Hier finden Sie Informationen zum Thema Ernährung, Fortbildungen und Veranstaltungen.
  

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  Lebensmittelverschwendung: Ursachen, Folgen und Lösungen

  In dieser Unterrichtseinheit zum Thema Lebensmittelverschwendung gehen die Schülerinnen und Schüler den Fragen nach, wie es zur hohen Verschwendung von Nahrungsmitteln kommt, welche Folgen daraus entstehen und was gegen die Verschwendung getan werden kann.
  

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  Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

  In Folge der BSE-Krise ist das noch in Bonn angesiedelte Bundesministerium ist seit 2001 auch für den Verbraucherschutz zuständig.
  

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  Zukunft einkaufen: Nachhaltiger Konsum, faire Ernährung

  Unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit erkunden die Lernenden (ab Klasse 7) ihre Konsumgewohnheiten und untersuchen das Konsumangebot auf ökofaire Produktionsbedingungen (Themenportal BNE / Deutsche Stiftung Umwelt 2012).
  

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  Mein Körper und ich auf Weltreise

  Auf den Seiten der Uni Essen werden diese Unterrichtsmaterialien samt Lehrerband für die Klassen 5/6 vorgestellt bzw. zum kostenlosen Download angeboten. Sie sind für den Nawi - Unterricht konzipiert und haben die drei Schwerpunkte: Wetter, Energie, Ernährung.
  

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  Ein Teller voller Klima (pdf)

  Das kostenlos herunterladbare Bildungsmaterial „Ein Teller voller Klima“ widmet sich dem Zusammenhang von Klimaschutz und Ernährung und bietet spielerische und kognitive Zugänge zum Thema nachhaltige Ernährung. Die vom Unabhängigen Institut für Umweltfragen mit Förderung des Umweltbundesamts erstellte Broschüre richtet sich an Jugendliche ab 12 Jahren und kann ...
  

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  Was isst die Welt?

  Rein rechnerisch gibt es auf der Welt genügend Lebensmittel für alle, doch sie sind ungleich verteilt. Mehr als 800 Millionen Menschen müssen Hunger leiden. Gleichzeitig ist die Erzeugung von Lebensmitteln mit großen Umweltproblemen verbunden. Und Konflikte, der Klimawandel sowie das Wachstum der Weltbevölkerung können die Versorgung gefährden. Wie können wir genügend ...
  

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