Systemgastronomie - kostenloses Unterrichtsmaterial online bei Elixier

h t t p : / / w w w . b r . d e / f e r n s e h e n / b r - a l p h a / s e n d u n g e n / s c h u l f e r n s e h e n / i c h - m a c h s - s y s t e m g a s t r o n o m i e 1 0 2 . h t m l

Restaurantketten arbeiten nach einem standardisierten Gastronomiekonzept. Dabei stellen Fachleute für Systemgastronomie sicher, dass die Zubereitung der Speisen und die durchrationalisierte Verköstigung der Kunden streng nach den von der Unternehmenszentrale festgelegten Regeln ablaufen. BR alpha bringt Informationen zu diesem Berufsbild.

Höchstalter:

16

Mindestalter:

13

Bildungsebene:

Sekundarstufe I Sekundarstufe II

Lernressourcentyp:

Lernkontrolle

Lizenz:

Diese Ressource kann für unterrichtliche Zwecke genutzt werden.

freie Schlagwörter:

Berufe im hauswirtschaftlichen bereich; Fachmann/-frau für systemgastronomie; Systemgastronomie

Sprache:

Deutsch

Themenbereich:

Arbeitslehre Berufswahl, Berufsberatung Ausbildungsberufe Industrie und Handwerk

Geeignet für:

Schüler; Lehrer