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  Quiz: einfache Kohlenwasserstoffe

  Ein kurzes Quiz zum Thema Kohlenwasserstoffe
  

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  Polystyrol (Schülerversuch)

  Eingiessen von kleinen Gegenständen in transparentes Polystyrol, mit Auswertung. Dauer: 1 Doppelstunde 
  

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  Kunststoffe im Auto

  Eine Unterrichtsreihe nach Chemie im Kontext  
  

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  Vom Fett zum Produkt (Gruppenpuzzle)

  Das vorliegende Gruppenpuzzle gliedert sich in drei Phasen. In einer Einstiegsphase finden die Schülerinnen und Schüler einen ersten Zugang zum Thema Fett und Fettprodukte, indem sie sich noch einmal mit dem Kaleidoskop / mit dem selbst erstellten Mindmap auseinander setzen.In einer zweiten Phase erarbeiten die Schülerinnen und Schüler in Kleingruppen parallel nun ...
  

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  Holzverzuckerung (Schülerversuch)

  Anleitung zur Holzverzuckerung: Holz besteht, wie alle anderen Pflanzengerüste auch, zu einem Grossteil aus Cellulose. Im Versuch wird durch Holzverzuckerung aus Cellulose Glucose gewonnen und anschliessend mit der Fehling-Probe nachgewiesen. Dauer: 1 Doppelstunde 
  

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  Fettsäuren

  ChemgaPedia-Einheit über Fettsäuren und ihre Wirkung etwa in Waschmitteln
  

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  Fettstoffwechsel

  ChemgaPedia-Einheit über Auf- und Abbau von Fetten im Körper
  

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  Carboanhydrase (Gruppenarbeit)

  Die Schüler/innen lernen anhand der Gruppenarbeit, welche Funktionen das Enzym Carboanhydrase in unserem Körper erfüllt und wie dessen Reaktionsmechanismus funktioniert. Dauer: 3 Doppelstunden 
  

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  Reaktionsmechanismen in der Schule

  Für das Zentralabitur relevante Themen werden unter Verwendung moderner Fachliteratur schülergerecht dargestellt. Eine Zusammenfassung der relevanten Reaktionsmechanismen und eine anschauliche Darstellung des wellenmechanischen Atommodells zu deren Erklärung.
  

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  Kunststoffe - Monomer und Polymer

  Mit ihren speziellen Eigenschaften haben Kunststoffe unser Leben stark verändert. Als Werkstoffe nach Maß ersetzen sie vielfach herkömmliche Materialien wie Glas oder Stahl.  
  

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