Unser Restaurant-Tisch - Schulmensa mal anders - kostenloses Unterrichtsmaterial online bei Elixier

h t t p s : / / w w w . b l e - m e d i e n s e r v i c e . d e / 0 0 0 7 / u n s e r - r e s t a u r a n t - t i s c h - s c h u l m e n s a - m a l - a n d e r s ? n u m b e r = 0 0 0 7 _ D L

Wie wäre es, in der Schulmensa einmal wie im Restaurant bedient zu werden? Der Flyer zeigt, wie Schüler*innen diese Idee umsetzen und ausgewählten Mitschüler*innen das Essen in besonderer Atmosphäre servieren können. Das setzt die Reflexion über die Essatmosphäre in Gang. Die Idee ist einfach, aber wirkungsvoll: Ein Tisch in der Schulmensa wird reserviert und von den Schülern selbst bewirtschaftet. Anhand von Checklisten, Bestellzetteln und Reflexionsbögen wird gezeigt, wie Lernende die Idee umsetzen. Der Restaurant-Tisch kann auch für besondere Aktionen und Themen-Wochen genutzt oder in vereinfachter Form durchgeführt werden.

Autor:

Ingrid Brüggemann; Ingrid.Brueggemann@ble.de

Bildungsebene:

Sekundarstufe I

Frei zugänglich:

ohne Anmeldung frei zugänglich

Kostenpflichtig:

nein

Lernressourcentyp:

Projekt

Lizenz:

Keine Angabe, es gilt die gesetzliche Regelung

Schlagwörter:

Ernährung Ernährungserziehung Lebensmittel Mensa Nachhaltigkeit

freie Schlagwörter:

Wertschätzung von Lebensmitteln

Sprache:

Deutsch

Themenbereich:

Schule fachunabhängige Bildungsthemen
Schule fachunabhängige Bildungsthemen Gesundheitserziehung

Geeignet für:

Lehrer; Schüler