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  • Verdauung und Stoffwechsel

    Präsentation über den Weg der Nahrung bis zu den Stoffwechselprodukten und deren Funktionen von Dr. Kurt Moosburger

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  • Übersicht - Energiegewinnung in der Muskelzelle

    Rolf Dober: Überblick und Material zum Thema: Energie- gewinnung/-Stoffwechsel.

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  • Lernpfad: Energiestoffwechsel und Energiebereitstellung

    Lernpfad: Energiestoffwechsel und Energiebereitstellung

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  • Volle Energie beim Sport

    Damit unser Körper Energie für sportliche Leistungen bereitstellt, laufen im Stoffwechsel komplizierte Vorgänge ab. Wer das Zusammenspiel von Energiegewinnung, Training und Ernährung kennt, kann aus sich die bestmögliche Leistung herausholen.

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  • Lernpfad: Energiestoffwechsel und Energiebereitstellung


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  • Beta-Oxidation - DocCheck

    DoccheckFlexikon: Unter der beta-Oxidation bzw. β-Oxidation versteht man den oxidativen Abbau von Fettsäuren zu Acetyl-CoA im Matrixraum der Mitochondrien. Das ʺbetaʺ im Namen bezieht sich auf das C3-Atom der Fettsäure, an dem die Oxidation stattfindet.

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  • Glycolyse - DocCheck

    Die Glykolyse ist der erste Teil des Glukosestoffwechsels. Es ist ein biochemischer Abbauweg, der ein Molekül Glucose in zwei Moleküle Pyruvat umwandelt.

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  • Warum Sie nach dem Sport fettreich essen sollten

    Kohlenhydrate sind der beste Freund des Sportlers. Bislang. Experten raten mittlerweile dazu, mehr Fett zu essen – und zehn Eier pro Woche. Es gibt allerdings eine Ausnahme von diesen Regeln.

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  • Der Irrglaube vom schädlichen Laktat

    Spiegel online: Laktat macht Muskeln müde und hilft dabei, das Training zu steuern, schallt es durch viele Sportvereine. Alles Quatsch, weiß die Wissenschaft heute. Laktattests bringen kaum etwas. Außerdem stärkt die Milchsäure den Körper - und kann sogar ähnlich wirken wie ein Höhentraining.

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  • Energie/ Energiebilanz

    Bei der Energiebilanz des Menschen wird die tägliche Energiezufuhr (Nahrungsmittelaufnahme) mit dem täglichen Energieverbrauch verglichen. Die Energiebilanz hat einen direkten Einfluss auf das Körpergewicht eines Menschen.

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